Otra receta!

3 huevos
200 gramos de harina de avena
Un cazico colmado de harina del batido de chocolate o de vainilla
125 gramos de azúcar morena
Un sobre de levadura
Un yogur de limón
100 gramos de aceite de oliva
Una manzana.
Preparación:
Se baten los huevos a punto de nieve, después se le añade el azúcar,el yogur ,el aceite ,la levadura,y por último la harina.
Se prepara el molde con un poco de mantequilla para que no se pegue,en el fondo se pone la manzana en láminas ,se le añade la mezcla y lo metes en el horno 170 grados ,solo fuego de abajo ,unos 45 minutos.
Un truquito para que salga mejor es poner una fuente debajo del molde con agua así evitarás que se queme la manzana.
Buen provecho 😋😋😋

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